Word jij onze Lunch Chef?

(36 uur, Amsterdam)

Ben jij een enthousiaste Lunch Chef met passie voor diversiteit en inclusie. Iemand die creativiteit en vakmanschap combineert om tijdens de lunch onze gasten te voorzien van kwalitatief hoogstaande gerechten.

Dan is A Beautiful Mess op zoek naar jou voor onze nieuwe, grootse locatie aan de Oosterdokskade!

Wij zijn een sociale onderneming waar mensen met en zonder vluchtelingenachtergrond samenwerken om heerlijke gerechten te bereiden en te serveren. 

Onze nieuwe locatie aan de Oosterdokskade biedt een adembenemend uitzicht op het IJ en huisvest een restaurant, een aparte keuken voor kookworkshops en een evenementenruimte.

• Voorbereiden en klaarmaken van lunchgerechten volgens receptuur.
• Bewaken van de kwaliteit op smaak, versheid en presentatie.
• Ontwikkelen van lunchmenu’s die aansluiten bij onze filosofie.
• Handhaven van HACCP-richtlijnen en keukenprocedures.
• Onderhouden van effectieve communicatie met het team voor een vlotte service.

Werktijden:

Start om 8 uur in de ochtend, met de focus op het voorbereiden en serveren van de lunch. Je eindigt op tijd, zodat je de rest van je dag vrij hebt.

• Ervaring als Zelfstandig Werkend Kok, bij voorkeur met focus op lunchservice.
• Passie voor het sociale doel van a Beautiful Mess.
• Uitstekende kooktechnieken en kennis van HACCP.
• Communicatieve vaardigheden en teamgeest.
• Flexibiliteit en een positieve, creatieve instelling.

• Werken bij een sociale onderneming met impact.
• Ruimte voor persoonlijke groei en bijdragen aan een maatschappelijk doel.
• Competitief salaris en goede secundaire voorwaarden.
• Een inspirerende werkomgeving met een divers team.

Ben je klaar om deel uit te maken van iets bijzonders en een sleutelrol te spelen in onze nieuwe locatie? 

Laat je naam, mailadres en telefoonnummer hierboven achter en wij nemen zo snel mogelijk contact op om telefonisch kennis te maken. Ook als je vragen hebt, vul je naam en mailadres in en we bellen jou!